兔肉是比较好吃的肉类食品，兔肉营养丰富，含有较多氨基酸吃了美容养颜还长不胖的肉肉。味道也很鲜美。
备好食材
兔肉放入锅里加水姜片料酒
开火煮15分钟
蒜辣椒切沫
把蘸水调好
煮好的兔肉捞出等凉
用手撕成丝
摆盘即可
简单美味的兔肉，凉拌特别开胃下饭
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★手撕兔肉
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