虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 家里常备些干货，偶尔想吃时拿起来就可以煮了，很方便。这次用它与排骨和玉米一起做了排骨虫草花汤，很清香的味道，特别好喝。
排骨洗净，虫草花也洗干净提前泡发，玉米切大块
锅中放水，放排骨焯水，捞出
把焯好水的排骨放入苏泊尔中华陶电炖锅中，再把玉米和虫草花放入，放入姜片和葱断
盖上盖子，菜单选择到排骨汤即可，2小时30分钟就可以喝了，炖好后放入盐和胡椒粉调味
完成
喝的时候可以撒些小香葱，味道更好哦
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