溏心蛋！芝士！咖喱！每一样都是丸子妹超爱的!这次尝试了韩式 料理汤饭的做法，把这几种元素都融合在一起，溏心蛋嫩滑，浓 香咖喱饭中带着弹牙的肉丸和拉丝芝士，好吃到原地爆炸！
将所需材料准备好
先将洋葱切片，只需4分之一的份量
接着把胡萝卜切成条状
取丸子妹猪肉丸4颗，切成粒装
锅内放油，蒜末炒香
加入洋葱，胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒
待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水，加入咖喱酱
搅拌均匀后再加入番茄酱
最后加入米饭，翻拌充分混合材料
把做好的米饭舀入碗中
将芝士碎铺满米饭四周
在米饭中间打上一个蛋
配菜可以根据自己的口味选择，洋葱，培根，胡萝卜，玉米粒等随心放，喜欢什么放什么就好啦~
因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦
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