现在超市有卖手抓饼的饼坯,冷冻的,用的时候拿出来烙熟即可。其实除了直接烙熟吃,手抓饼也有很多吃法,可以说是百变的手抓饼。今天分享一个用手抓饼做的热狗,用的自己蒸的牛肉肠,我用的手抓饼也是自己做的,自己做的不会用起酥油,而且自己做的油酥,吃起来更健康。我用的三明治多用锅,没有的话用平底锅也可以的。
自己蒸的牛肉肠,只有很少的淀粉,肉香味足而且无添加
自己做的手抓饼,也是提前做了很多冰箱冷冻的。可以用买的现成的手抓饼
手抓饼稍微解冻这样方便卷起来,从中间对切两半,在一片上放上牛肉肠,然后卷起来
全部卷好,我做了4个
三明治机预热完成后,放入烤盘中
盖盖压紧,一面烤3分钟左右,
烤到两面金黄即可
时间不必恪守,主要是看表面颜色
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★手抓饼
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