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自制素版炸酱面

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日期:2024-10-30 19:20热度:加载中...

自制素版炸酱面

自制素版炸酱面的做法

自制素版炸酱面

by 叶子红枣批发
  • 酱香味
  • <15分钟
  • 初级入门

喜欢吃炸酱面,无奈都是放了肉的 ,对于不吃肉的我而言超痛苦,每次出去吃饭看他们点炸酱面,都快馋死我了,所以就自己动手研制了一款。

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自制素版炸酱面营养建议

  • 含糖量 0.84
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

自制素版炸酱面的食材2人份

  • 鲜香菇半斤
  • 柿子椒一个
  • 葱姜蒜适量
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自制素版炸酱面的做法

1 自制素版炸酱面菜谱图解

香菇洗净切成小丁

2 自制素版炸酱面菜谱图解

青椒 土豆 也切丁

3 自制素版炸酱面菜谱图解

放入干红辣椒 葱姜蒜 爆香后加入一勺豆瓣酱炒出红油

4 自制素版炸酱面菜谱图解

放入青椒丁翻炒

5 自制素版炸酱面菜谱图解

在放入切好的香菇和土豆

6 自制素版炸酱面菜谱图解

加入盐 鸡精 糖 调味 老抽上色

7 自制素版炸酱面菜谱图解

翻炒片刻加入少许清水大火烧开 等汤汁浓稠 出锅备用

8 自制素版炸酱面菜谱图解

面条切好 下锅煮熟 捞入碗中 加入直接炒好的酱即可拌匀食用啦

成品图

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THE END

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