这个菜谱来自于《让家常菜像餐馆菜一样好吃》
牛肉洗净，切片，放入沸水中汆烫一下。 咖喱粉用清水调开成咖喱汁，或者直接用咖喱酱也可以
粉丝放入清水中浸泡至软，放入锅中加少量清水煮至八分熟
锅中煎煮牛骨高汤，然后放入牛肉片煮至熟透
跳入咖喱汁煮至入味，撒上葱花香菜叶即可
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