香港流行几十年的街头小点心,配杯奶茶或者柠茶,好吃的不得了。
准备食材
预拌粉里加入鸡蛋、清水一字搅拌成糊
加食用油再次搅拌成顺滑的面糊
倒入杯中或裱花袋加保鲜膜静止20分钟
米凡欧斯家用烘焙机高火预热2分钟
挤入适量面糊下压上盖
中火3-4分钟,打开看看颜色差不多就可以出炉了
加点水果,撒上适量糖粉和可可粉即可食用,“米凡欧斯家用烘焙机 让你爱上厨房”
鸡蛋仔热的时候还会软,降温之后,就会外脆里嫩了
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★鸡蛋仔
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