这是一道快手的素菜，用藤椒油将小葱爆香之后，倒入莴笋丝快速翻炒，简单又好吃。
准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花
锅内倒入10毫升藤椒油
倒入葱花爆香
倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软
倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油
翻炒均匀即可出锅装盘
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