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山药鸡腿汤

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日期:2024-09-24 14:28热度:加载中...

山药鸡腿汤

山药鸡腿汤的做法

山药鸡腿汤

by 苹果小厨
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。厨房里的田螺姑娘,我觉得这个名字说的就是它。

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山药鸡腿汤营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

山药鸡腿汤的食材2人份

  • 山药200克
  • 木耳(水发)50克
  • 鸡腿2只
  • 料酒1大勺
  • 3小勺
  • 鸡精2小勺
  • 枸杞20粒
  • 适量
  • 4片
  • 1000毫升
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山药鸡腿汤的做法

1 山药鸡腿汤菜谱图解

准备食材

2 山药鸡腿汤菜谱图解

山药去皮切成滚刀块

3 山药鸡腿汤菜谱图解

琵琶腿剁成大块用清水洗净

4 山药鸡腿汤菜谱图解

将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用

5 山药鸡腿汤菜谱图解

炒菜机内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿

6 山药鸡腿汤菜谱图解

加入1000毫升的水

7 山药鸡腿汤菜谱图解

加入一大勺(10毫升的)料酒

8 山药鸡腿汤菜谱图解

加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加

9 山药鸡腿汤菜谱图解

加入3小勺(3克)的盐

10 山药鸡腿汤菜谱图解

选择禽类,山药鸡腿汤,按开始OK钮后,机器自动启动

11 山药鸡腿汤菜谱图解

这时提前准备好葱花和枸杞

12 山药鸡腿汤菜谱图解

30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。(也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入)

13 山药鸡腿汤菜谱图解

最后开锅加入葱花

14 山药鸡腿汤菜谱图解

美美的享用吧!

15 山药鸡腿汤菜谱图解

清淡又不失香浓的滋补汤

16 山药鸡腿汤菜谱图解
成品图

山药鸡腿汤的烹饪技巧

我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克

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THE END

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