水饺和馄饨一样，可以食用新鲜的还可以把它以速冻来保存，这样吃起来很方便。水饺的调味可以依照各家的喜好为定，我和儿子喜好这样吃，觉得更有味，老公通常和馄饨一样一定要有鲜汤才行。
准备好饺子皮
这是调味好的猪肉馅料
取一张饺子皮加入馅料包起，我用的饺子模具做的
全部包好
碗中加入老干妈油辣椒，鲜酱油，香醋拌匀
青蒜叶洗净切碎，准备炒香的花生碎
锅内水开后下入饺子，煮至浮起后捞起
先把饺子装入碗中，再把调料加入最后撒上蒜叶和花生碎拌匀即可享用
馅料用的是调味好的猪夹心肉，相对来说口感鲜嫩一些
各家的口味不同，调味请按照自家的口味调整
饺子可以一次多包点进冰箱冷冻起来
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