豌豆炒鸡蛋是综艺节目里的一道菜，感觉这道菜颜色好看，简单好学。营养也丰富。豌豆可以增强机体免疫力 豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力。
备好食材
豌豆先煮熟
捞出放入凉水
鸡蛋打入碗里打散
锅中油热炒鸡蛋
加入煮好的豌豆炒匀
加入蚝油翻炒匀出锅
装盘
这样的菜比较适合清淡口味的，简单好做
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