猪蹄炖山药汤，是一道营养丰富的汤菜。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、镁、铁等多种微量元素以及大量的维生素，孕妇适当的吃一些猪蹄可以增强免疫力，还能够起到美容养颜的作用。
备好食材
猪蹄先绰一下水捞出
放入砂锅加柠檬皮姜片料酒加水大火烧开炖20分钟
在加入切好的山药
炖15分钟即可
好吃的猪蹄山药汤
炖猪蹄里加点柠檬皮更清新。加料酒姜片去腥味。熬制时间长些汤更浓香
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