素菜咱也要吃出美味、吃出营养，各种蔬菜搭配坚果仁，一洗一拌可以同样美味。品素，可以为身体排毒。
穿心莲去老叶洗净控水
小黄瓜和樱桃萝卜切薄片
豌豆煮熟备用
小番茄切两半
各种果仁切大碎粒
玉米粒煮熟
所有食材入盆，倒入柠檬沙拉汁调拌均匀即可（没有沙拉汁的，可以用生抽、白糖、香醋、香油等调料调制
所有蔬菜吃以前再拌，以免时间长了出汤
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★清爽拌菜
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