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猪脚山药黄豆煲

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日期:2024-11-09 20:14热度:加载中...

猪脚山药黄豆煲

猪脚山药黄豆煲的做法

猪脚山药黄豆煲

by 刘大花266
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

猪脚美容又美味,配上山药和黄豆,味道好营养高。秋冬之际吃上一锅猪脚,暖心又暖胃哦!

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猪脚山药黄豆煲营养建议

  • 含糖量 7.63
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

猪脚山药黄豆煲的食材2人份

  • 猪蹄300克
  • 山药200克
  • 黄豆100克
  • 酱油1大勺
  • 料酒1大勺
  • 蚝油1大勺
  • 大料几粒
  • 葱姜适量
  • 花椒粉1勺
  • 1茶匙
  • 1大勺
  • 1小勺
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猪脚山药黄豆煲的做法

1 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

猪脚切小块儿洗净

2 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

水烧开后放入猪脚焯一分钟

3 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

将焯好的猪脚放入高压锅,加入各种调料拌匀压20分钟左右

4 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

压好后加入泡好的黄豆和切好洗净的山药块儿一起压熟即可,大约5分钟

5 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

压好的猪蹄盛出

6 猪脚山药黄豆煲菜谱图解

尝一块儿,Q弹爽滑,味道香美!

成品图

猪脚山药黄豆煲的烹饪技巧

猪蹄如果是带毛的需要剃掉
炖猪蹄的调料可根据自己喜好调整

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THE END

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